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16-06-2015
Capacitación porcina en Tejedor
El pasado 11 de junio de 2015 en la ciudad de Carlos Tejedor se realizo la 1º capacitación porcina organizada por GRUPO PORCOOP.

  • Capacitación porcina en Tejedor

 
Dicha capacitación fue organizada por Grupo PORCOOP (Grupo de porcicultores cooperativo de Carlos Tejedor) quienes hicieron su presentación a la comunidad como grupo consolidado, también explicaron por que se formó este grupo cooperativo y cuales son sus metas.
La capacitación estuvo a cargo de dos médicos veterinarios del INTA Marcos Juárez.
-Raúl Franco habló sobre los distintos sistemas de producción para pequeñas y medianas escalas, también resalto que por pequeño que sea el productor puede mejorar e incrementar su producción solo con manejo e información.
-Jorge Brunori resaltó el momento de crecimiento del sector porcino e hizo un resumen de los mercados a futuro, tanto a nivel nacional como también mundial. También resaltó la importancia de agruparse entre productores para afrontar necesidades, los beneficios que tiene el asociativismo y felicitó al grupo por haber logrado dejar de lado el individualismo y animarse al trabajo en grupo.
La jornada tuvo un marco de público que supero el centenar de asistentes tanto productores como también de estudiantes, profesionales, periodistas e interesados en conocer sobre el sector porcino.
Culminada la capacitación los organizadores ofrecieron a los concurrentes un servicio de lunch que cabe destacar que su elaboración fue totalmente confeccionada con cortes de cerdo y elogiada por todos los presentes.
PORCOOP quiere agradecer a la empresa AGROTEAM quien apoyo esta capacitació y deja abierta la invitación a las próximas jornadas que en breve se van a publicar.