Se llevó a cabo el primer encuentro del ciclo de capacitaciones con este taller impulsado conjuntamente por la Dirección de Bromatología y el Club de Emprendedores del Gobierno de Junín, y dentro de la continuidad programática y formativa de “Escuela Emprendedora”. Desde la organización destacaron la importancia de  brindar estas herramientas de forma gratuita para profundizar el acompañamiento por parte del Municipio hacia el ecosistema emprendedor. 

La próxima jornada de capacitación teórica y práctica se desarrollará el martes 13 de octubre de 18 a 21hs en el auditorio de la Secretaría de Desarrollo Económico (España 37).

Desde el Club de Emprendedores destacaron el peso y la influencia que tiene el rubro gastronómico para el desarrollo de proyectos de emprendimientos, y remarcaron que es uno de los sectores donde más solicitudes de microcréditos se registran.