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El martes?2 de septiembre de 2025 será testigo de un significativo hito laboral en Junín: el sindicato de panaderos llevará a cabo la apertura oficial de su obra de ampliación en la sede gremial. La ampliación incluye consultorios médicos —entre ellos uno odontológico— un salón con capacidad para 120?160 personas, oficinas completamente renovadas y la relanzada Escuela de Oficio Panadero, que retomará sus cursos tras el corte de cintas.
Rosana Farías, secretaria general del gremio, celebró este avance señalando que el nuevo espacio reflejará el compromiso institucional con los afiliados: “Es un sueño más que realizamos desde este sindicato que trabaja todos los días...” Además, anticipó que el día siguiente, 3 de septiembre, se celebrará un congreso provincial en la sede y se llevará a cabo el consejo directivo de los sindicatos panaderos bonaerenses.