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    09.01.2020 -    
Angola: de la fiebre del oro a la fiebre verde
Giselle Llanes cuenta la experiencia de 6 a帽os en una de las regiones con mayor potencial de crecimiento agr铆cola del mundo. Ya lograron aumentar 60% el rinde de ma铆z.

Angola: de la fiebre del oro a la fiebre verde

Para muchos, el futuro est谩 en Africa. Pero no desde el concepto de la fiebre por el oro, sino, como fuente para la producci贸n de alimentos. Seg煤n datos del Banco Africano de Desarrollo (AfDB 鈥揂frican Development Bank-, seg煤n su sigla en ingl茅s), la sabana africana tiene 400 millones de hect谩reas susceptibles de ser puestas en producci贸n (unas 12 veces la superficie explotada en Argentina).


Giselle Llanes, es una ingeniera agr贸noma que naci贸 y se crio en Alma Fuerte, un pueblo de unos 15.000 habitantes, de r煤brica agropecuaria, ubicado 100 kil贸metros al sur de C贸rdoba capital. Se cri贸 yendo al campo con sus abuelos y sus padres. En 2013, ni bien recibida, surgi贸 la posibilidad de irse a trabajar a Africa, arm贸 sus valijas y se anim贸.


La sabana africana tiene 400 millones de hect谩reas susceptibles de ser puestas en producci贸n.


El primer moj贸n lo puso en Angola, pues la empresa cordobesa para la que hab铆a empezado a trabajar quer铆a desarrollar la producci贸n de ma铆z y harina all铆. 鈥淣o ten铆amos nada, fue un gran desaf铆o porque tuve que empezar de cero, a golpear puertas, y vincularme sin conocer el idioma ni sus costumbres鈥, confes贸 Llanes, que actualmente es consultora agr铆cola industrial privada y vive en Luanda, la capital angole帽a, pero se vino a pasar las fiestas a su terru帽o, en C贸rdoba y as铆 transcurri贸 el toma y daca con Clar铆n Rural.


Aquella primera experiencia qued贸 trunca, porque unos d铆as antes de la cosecha los monos les liquidaron el cultivo de ma铆z. Era algo para lo que no estaban preparados y el proyecto se manc贸.


Angola es un pa铆s situado en la parte sur de 脕frica, sobre la costa atl谩ntica, con 24 millones de habitantes y una superficie cultivable de 58 millones de hect谩reas (m谩s grande que Espa帽a entera), pero s贸lo unos 3,4 millones de hect谩reas cultivadas, de las cuales los cultivos permanentes ocupan 290.000 hect谩reas (80.000 hect谩reas est谩n sistematizadas con riego). Para FAO, est谩 entre los 5 pa铆ses con mayor potencial agr铆cola del mundo.


De 4000 kilos por hect谩rea de ma铆z pasaron a 6500 (62% de incremento).


Como en casi todos los pa铆ses africanos, la estructura productiva est谩 compuesta por un gran n煤mero de productores peque帽os, que s贸lo producen como medio de subsistencia, y para intercambiar con sus pares lugare帽os, y otros productores, de tama帽o mediano a grandes (algunos de ellos extranjeros) que tienen otra estructura y recursos.


Entre las cosas que faltan, Llanes cont贸 que todo lo que se haga en capacitaci贸n es fundamental, 鈥渆nse帽ar t茅cnicas, tener m谩s sensibilidad sobre lo que se est谩 haciendo, porque 鈥渆llos no manejan los tiempos biol贸gicos de los cultivos, siembran y no hacen un seguimiento ni monitoreos, tampoco tienen el conocimiento para hacer un manejo de malezas apropiado鈥.


Pero todo lo que se transmita debe ser hecho con mucho respeto, entendiendo que lo que hacen, en muchos casos es para comer o intercambiar y es un sistema que se viene traspasando de generaci贸n en generaci贸n hace decenas de a帽os. 驴Por qu茅 van a cambiar? Uno de los secretos, es mostrarles que puede irles mejor. El otro, es que vean a la agricultura como un negocio.


La llegada de piezas de maquinarias es otra de las dificultades. Tarda mucho. Por eso, una de las estrategias para las empresas medianamente evolucionadas es contar con los repuestos en el galp贸n, 鈥渄os de todo鈥.


Adem谩s de Angola, Llanes intent贸 desarrollar otros dos pa铆ses. Guinea Ecuatorial (al norte de Angola, no funcion贸) y Zambia, lim铆trofe, al este (tiene una superficie cultivada con cereales m谩s chica que Angola -1,5 millones de hect谩reas-). La mayor parte del tiempo la pasa en Luanda, la capital angole帽a, y en Lusaka, la capital zambiana. Y desde all铆 pivotea hacia las regiones rurales.


Del caf茅 (el principal producto) a los cereales, de la fruta tropical a la fruta 鈥渆uropea鈥, de las aceitunas al algod贸n, pero tambi茅n ca帽a de az煤car y una amplia variedad de verduras. El clima angole帽o ofrece la posibilidad de un interesante espectro de cultivos. Ademas, es un territorio rico en agua, atravesado por numerosos r铆os, algunos pertenecientes a las mayores cuencas hidrogr谩ficas africanas (cuenca del Congo y de Zambesi).


Agroecolog铆a

Portugal gobern贸 Angola durante 400 a帽os, desde 1483 hasta su independencia en 1975. Sin embargo, la guerra civil que comenz贸 con la independencia dur贸 hasta 2002 y fue el conflicto m谩s largo en la historia africana (con injerencias pol铆tico-militares de la Uni贸n Sovi茅tica de un lado y Estados Unidos e Israel del otro en plena guerra fr铆a) dej贸 al sector agr铆cola devastado al igual que gran parte de la infraestructura.


Por todo esto, desde hace casi dos d茅cadas est谩n relanzando la producci贸n de alimentos. 鈥淓st谩 creciendo la Agricutura m谩s profesionalizada, hoy se est谩 invirtiendo en producci贸n, desde el gobierno quieren reducir las importaciones de alimentos y para eso tienen que producir m谩s, quieren potenciar el agro con financiamiento, maquinaria y apoyo al sector鈥, dijo Llanes. Actualmente, el 80% de los alimentos que consumen son importados.


Predominan los suelos francos, arcillosos y arenosos. Las precipitaciones anuales promedio rondan los 1100 mm pero hay regiones con 2500 mm. La temperatura anual es de 20 grados promedio (14 de m铆nima y 28 de m谩xima), con 12 a 13 horas de luz.


Predominan los suelos francos, arcillosos y arenosos. Las precipitaciones anuales promedio rondan los 1100 mm.


鈥淪on suelos cien por ciento productivos, no hay mayores limitantes clim谩ticas ni de suelos, aunque s铆 hay alta presi贸n de malezas por lo que hay que usar agroqu铆micos鈥, relat贸 Llanes. Para la argentina, una de las claves es el material gen茅tico: 鈥淣o se alcanzan los rindes a los que estamos acostumbrados porque hay materiales que son de la 茅poca de la colonizaci贸n portuguesa, no se usan OGMs鈥.


A partir de algunos trabajos con siembra directa han podido mejorar la eficiencia de uso del agua y pudieron frenar procesos de erosi贸n en lotes con pendiente. Adem谩s, claro, se us贸 menos maquinaria para laboreos y se redujo el uso de combustible. Tambi茅n mejoraron los rendimientos: de 4000 kilos por hect谩rea de ma铆z pasaron a 6500 (62% de incremento).


Inversores

驴Qu茅 necesitan saber los argentinos que quieren invertir en Angola? 鈥淯no de los problemas de las empresas argentinas que quisieron entrar al mercado angole帽o es que siempre ha sido con un perfil muy comercial y lo que se necesita, adem谩s de vender, es tener una cara visible, porque te estudian mucho antes de creer en vos, y adem谩s, puntualmente en lo que respecta a la maquinaria agr铆cola, tener una buena postventa鈥, repas贸 Llanes, quien advirti贸: 鈥淵o no vendo Africa, no sirve, cuando hablo con empresarios les digo que vayan, conozcan, se convenzan y despu茅s armamos un plan鈥.


Dicen que cerca de la mitad de la producci贸n ya la hacen los grandes farmers (hay muchos brasile帽os) que est谩n invirtiendo en todos los sectores, no s贸lo en el caf茅 (fueron l铆deres mundiales en los a帽os 70, pero se quedaron atr谩s y est谩n recuperando terreno) sino tambi茅n en commodities y carnes.


Son suelos cien por ciento productivos, no hay mayores limitantes clim谩ticas ni de suelos.


鈥淎 Africa lo am谩s o lo odi谩s desde el primer d铆a鈥, sentenci贸 Llanes sobre las diferencias de todo tipo que tuvo que afrontar en aquellos primeros meses. Despu茅s de casi seis a帽os all谩, ha forjado su desarrollo profesional y ha hecho amigos y, seg煤n dice, 鈥渓e quedan todav铆a muchos desaf铆os y vale la pena seguir adelante鈥. No ser谩 de un d铆a para el otro, pero el cambio hay que empezarlo alg煤n d铆a, tratando de convencerlos con la pr谩ctica.


Potencial africano

脕frica es el tercer continente m谩s extenso del planeta (despu茅s de Asia y Am茅rica). Cuenta con una superficie total de 3.100 millones de hect谩reas 鈥揂sia 4.450 millones y Am茅rica 4.250- y entre 900 y 1.000 millones de habitantes (15% de la poblaci贸n mundial). En su punto m谩s cercano, el estrecho de Gibraltar, est谩 a s贸lo 14,4 kil贸metros de Europa y sin embargo tienen tantas diferencias.


Es el continente con mayor crecimiento poblacional (2,4 % versus 1,2% del promedio mundial). Para 2050 estiman que se duplicar谩 la cantidad de habitantes (tienen la tasa de natalidad m谩s alta del mundo, promedian 4,8 hijos por mujer).


Un trabajo de hace unos a帽os de la Fundaci贸n Mo Ibrahim, que promueve el buen gobierno en la regi贸n, destaca que de los 15 pa铆ses del planeta donde m谩s ha crecido la producci贸n agr铆cola, siete son africanos. Esta fundaci贸n tambi茅n destaca que aunque el 70% de los africanos dependen de la agricultura para su subsistencia, gran parte de su potencial permanece sin explotar.

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