La Dirección de Bromatología del Gobierno de Junín puso en funcionamiento una nueva modalidad con jornadas simplificadas de exámenes para quienes se les venza el carnet de manipulación.

Los interesados deberán inscribirse previamente a través de la  página www.junin.gob.ar o comunicándose con el Instagram @bromatogía Junín. 

Estas jornadas de evaluación se desarrollan una vez por mes, en las instalaciones del Centro de Atención Primaria de la Salud (CAPS) N°6 del barrio San Cayetano, ubicado en Escribano y Sanabria, pero desde el área evalúan la posibilidad de replicar esta misma iniciativa en las sociedades de fomento para el 2026.

Cabe destacar que quienes aprueben la evaluación correspondiente accederán a la renovación automática del carnet de manipulación por el plazo de 3 años, mientras que aquellos que no lo hagan deberán completar la asistencia a los cursos de manipulación de alimentos que se brindan de manera abierta, gratuita y con asiduidad.

La directora de Bromatología explicó que “una vez que las personas se inscriben por medio de las vías mencionadas, desde la Dirección  se les pone a disposición todo el material de estudio necesario para rendir y luego acceden a las instancias evaluativas”. 

Al mismo tiempo, agregó que “en caso de aprobar el examen se procederá a la renovación automática de los carnets correspondientes por el plazo de 3 años, sin la necesidad de que tengan que volver a realizar el curso sobre buenas prácticas en la manipulación de alimentos, mientras que quienes no aprueben la evaluación sí deberán volver a realizar el curso de forma completa”.