La Provincia de Buenos Aires avanza con un proyecto científico orientado a repoblar con pejerrey las lagunas bonaerenses, una iniciativa que combina investigación en acuicultura, articulación público-privada y desarrollo económico local vinculado a la pesca deportiva y recreativa.

El trabajo es llevado adelante por el Instituto de Limnología Dr. Raúl A. Ringuelet (ILPLA – UNLP/CONICET) en articulación con la Comisión de Investigaciones Científicas (CIC) bonaerense.

El objetivo central es producir juveniles de pejerrey y liberarlos en lagunas de la provincia que vieron afectadas sus poblaciones en los últimos años, en gran parte por las sequías prolongadas.

El pejerrey  es una especie particularmente sensible a  variaciones ambientales. Su éxito reproductivo depende en gran medida de los ciclos de inundación y disponibilidad de hábitat adecuado para el desove y el desarrollo de larvas.

La disminución de ejemplares no solo impacta en el ecosistema, sino también en las economías regionales.

La pesca deportiva moviliza alquiler de embarcaciones, hospedajes, venta de carnadas y artículos especializados, generando empleo en localidades ribereñas y zonas rurales.

La acuicultura es la cría controlada de organismos acuáticos —peces, moluscos, crustáceos, anfibios y algas— con el objetivo de optimizar su reproducción, crecimiento y supervivencia mediante manejo técnico.

En el caso del proyecto bonaerense, el equipo del Laboratorio de Ecología de Peces del ILPLA trabaja  en el estudio de la biología del pejerrey para aplicar ese conocimiento a un modelo productivo eficiente y sostenible.

A diferencia de los sistemas tradicionales en tanques de tierra,  el modelo implementado por el ILPLA se basa en jaulas flotantes instaladas directamente en las lagunas.

Las jaulas se colocan principalmente en primavera, época propicia para el cultivo. Cuando los peces alcanzan entre 4 y 8 centímetros, son liberados en el mismo ambiente acuático. A esa talla, tienen mayores probabilidades de supervivencia frente a depredadores.

Además, las estructuras tienen una durabilidad estimada de entre tres y cuatro años, lo que permite planificar ciclos productivos sostenidos.

El proyecto pone especial énfasis en un enfoque de acuicultura a pequeña escala con bajo impacto ambiental, diferenciándose de modelos industriales intensivos.

Uno de los aspectos distintivos del proyecto es su esquema de articulación público-privada. El ILPLA funciona como nexo entre el Estado,  los municipios y el sector pesquero.

Aunque en Argentina el consumo gastronómico de pescado de agua dulce no es predominante, el pejerrey ocupa un lugar central en la cultura de la pesca recreativa.

Existen temporadas de alto rendimiento en determinadas lagunas que generan verdaderos “booms” de visitantes. Este flujo dinamiza alquileres de lanchas, cabañas, guías de pesca, comercios de insumos y servicios gastronómicos.

 El proyecto científico busca garantizar la continuidad de esa práctica, asegurando la sostenibilidad biológica del recurso.